Descrizione
Produciamo la nostra confettura extra di Fragole BIO light utilizzando il 130% di fragole di Marsala, senza aggiunta di additivi chimici di sintesi: è naturalmente sane, genuine e nutrienti.
La lavorazione delicata e la cottura a basse temperature sottovuoto permette di preservare tutte le caratteristiche organolettiche e nutraceutiche del prodotto, ottenendo un prodotto deliziosamente nutriente, dal sapore pieno della frutta.
Lo zucchero d’uva cristallino, utilizzato in minima percentuale, permette di esaltare le caratteristiche della materia prima.
Perfetta a colazione o a merenda, grazie alla sua consistenza omogenea e cremosa è perfetta per farcire torte, croissant e altri dolci; stupisce quando abbinata a formaggi freschi, con la ricotta o lo yogurt.