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Confettura Extra di Mirtilli e Zucchero d’Uva Bio

Confettura Extra di Mirtilli e Zucchero d’Uva Bio

6,00 

Crescono sui cespugli di montagna, resistendo al gelo.

Nella nostra confettura extra di mirtilli BIO light è racchiuso tutto il gusto perfettamente bilanciato di queste pregiate bacche: un sapore intenso e zuccherino, con delle note lievemente pungenti. 

 

COD: CEX.L.BIO.06 Categorie: , , ID del prodotto: 1787

Descrizione

Lavorata secondo la ricetta tradizionale, la nostra confettura contiene il 140% di mirtilli accuratamente selezionati e provenienti da agricoltura biologica e una minima percentuale di zucchero d’uva cristallino, per esaltare le proprietà organolettiche della materia prima.
Il processo di produzione secondo i metodi tradizionali prevede la lavorazione dei mirtilli freschi, che sottoposti a lavaggio ed a cernita manuale vengono cotti sottovuoto a temperature bassissime, senza aggiunta di addensanti di alcun genere. La confettura è pastorizzata a temperature controllate e per periodi di tempo limitati, non alterando così le proprietà nutritive delle bacche, da sempre molto apprezzate per le loro proprietà benefiche, antiossidanti, antinfiammatorie e vasodilatatorie.
Il risultato è una confettura extra dalla una consistenza morbida, adatta a molteplici usi: perfetta per una prima colazione, una merenda sana e nutriente o come dessert di fine pasto, ideale per farcire torte e crostate con tutto il sapore di queste pregiatissime bacche.

Ingredienti

mirtilli*: polpa e succo 140%, zucchero d’uva bio*: 25%.

*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia                      803 kJ/ 192 kcal
Proteine                      1,2 g
Carboidrati                 47,0 g
di cui zuccheri            47,0 g
Grassi Totali                0,2 g
di cui saturi                0 g 
Fibra                          4,3 g
Cloruro di sodio        30,0 g

Informazioni aggiuntive

Peso 240 gr