fbpx

Marmellata di Mandarino Bio

Marmellata di Mandarino Bio

5,00 

Un piccolo gioiellino della nostra produzione.
All’assaggio rivela tutta la sua genuina dolcezza e il gusto leggermente agro del frutto di altissima qualità, coltivato secondo la tradizione e maturato naturalmente sotto il sole della Sicilia.

COD: MRM.BIO.04 Categorie: , , ID del prodotto: 1797

Descrizione

Il mandarino biologico, con il suo delizioso sapore agrodolce, è il protagonista assoluto di questa marmellata preparata con il 130% di frutta. La lavorazione tradizionale permette di ottenere un prodotto cremoso, che esalta tutto il sapore e gli aromi della materia prima, mantenendone inalterate le proprietà nutraceutiche.
Sbucciamo la frutta a mano e la cuociamo sottovuoto a temperature molto basse, arricchendola con le scorze macerate in acqua qualche giorno, anch’esse edibili perchè non trattate, e con una minima percentuale di zucchero di canna proveniente da agricoltura biologica, per esaltare i sentori della frutta fresca.
La consistenza cremosa, arricchita dalla croccantezza della buccia candita dei mandarini, rende la marmellata irresistibile da gustare semplicemente con un cucchiaino o spalmata su una fetta di pane e perfetta per esaltare qualunque preparazione dolciaria.

Ingredienti

mandarini*: polpa e succo 130%, zucchero di canna*, limone*.
*da agricoltura biologica

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia                      1126 kJ/ 269 kcal
Proteine                      1,3 g
Carboidrati                 67,8 g
di cui zuccheri            67,8 g
Grassi Totali                0,4 g
di cui saturi                0 g 
Fibra                          2,0 g
Cloruro di sodio        5,0 g

Informazioni aggiuntive

Peso 240 gr